JAKARTA - Tabulasi data dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, yang dikelola resmi oleh Bank Indonesia, menunjukkan pergerakan harga pangan komoditas cabai rawit merah yang menyentuh angka Rp62.150 per kilogram (kg).
Sementara itu, untuk komoditas telur ayam ras terpantau berada di level Rp29.100 per kg pada perdagangan Selasa pagi, 7 Juli 2026.
Merujuk pada paparan angka statistik dari PIHPS yang dihimpun secara nasional di area pedagang eceran, fluktuasi harga bahan pangan pokok lainnya menempatkan bawang merah pada posisi Rp46.900 per kg dan bawang putih di harga Rp44.000 per kg.
Di samping itu, untuk varian beras kualitas bawah I kini diperdagangkan pada level Rp14.700 per kg, diikuti oleh jenis beras kualitas bawah II seharga Rp14.500 per kg.
Untuk kategori beras kualitas medium I bertengger pada nominal Rp16.350 per kg, dan pasokan beras kualitas medium II dipatok pada nilai Rp16.150 per kg.
Selanjutnya, untuk beras jenis kualitas super I ditawarkan senilai Rp17.650 per kg, sedangkan untuk beras dengan kualitas super II berada di harga Rp17.150 per kg.
Lebih lanjut, laporan berkala PIHPS mendata grafik harga untuk jenis cabai merah besar yang bertengger di angka Rp50.050 per kg.
Lalu untuk komoditas cabai merah keriting menyentuh Rp50.900 per kg, serta pasokan untuk cabai rawit hijau dihargai senilai Rp49.950 per kg.
Mengekor di belakangnya, untuk pasokan daging ayam ras segar dapat ditebus seharga Rp36.700 per kg.
Sedangkan untuk pasokan daging sapi kualitas I dipatok tinggi pada nilai Rp150.400 per kg, disusul daging sapi kualitas II di harga Rp141.450 per kg.
Pergerakan harga barang belanjaan berikutnya bergeser pada gula pasir kualitas premium yang terdata menyentuh nominal Rp20.300 per kg, dan komoditas gula pasir lokal dijual seharga Rp19.050 per kg.
Pada sektor pelengkap dapur, persediaan minyak goreng curah berada di kisaran harga Rp20.550 per liter.
Sementara untuk produk minyak goreng kemasan bermerek I dipasarkan senilai Rp24.250 per liter, serta komoditas minyak goreng kemasan bermerek II dijual seharga Rp23.400 per liter.