JAKARTA - Jakarta tak hanya dikenal sebagai pusat bisnis dan hiburan, tetapi juga berkembang menjadi kota dengan lanskap kopi yang semakin beragam.
Dalam beberapa tahun terakhir, ibu kota menjadi tujuan ekspansi bagi kafe-kafe kopi ternama dari berbagai negara. Kehadiran mereka membawa standar kualitas internasional sekaligus memperkaya pengalaman minum kopi bagi para pencinta kopi lokal.
Berbeda dari kafe pada umumnya, kafe asal luar negeri ini tak sekadar menyajikan kopi. Setiap tempat hadir dengan identitas kuat yang mencerminkan budaya negara asalnya, mulai dari teknik sangrai, metode penyeduhan, hingga konsep ruang yang dirancang detail. Dari gaya Nordik yang minimalis, sentuhan Jepang yang tenang, hingga konsep modern kosmopolitan, semuanya dapat ditemukan tanpa harus meninggalkan Jakarta.
Tak heran jika kafe-kafe ini kerap menjadi destinasi favorit, baik untuk menikmati kopi berkualitas, bekerja, maupun sekadar mencari suasana baru. Berikut lima kafe kopi asal luar negeri yang kini hadir di Jakarta dan dikenal dengan menu favorit serta konsep menariknya.
Fuglen Hadirkan Budaya Kopi Nordik dengan Sentuhan Jepang
Fuglen menjadi salah satu kafe asal luar negeri yang paling banyak dibicarakan di Jakarta. Kafe legendaris asal Oslo, Norwegia, yang berdiri sejak 1963 ini resmi membuka gerainya di ASHTA District 8, Jakarta Selatan. Nama Fuglen sendiri sudah lama dikenal di dunia kopi internasional sebagai simbol kualitas dan konsistensi.
Mengusung budaya minum kopi khas Nordik yang berpadu dengan sentuhan Jepang, Fuglen dikenal lewat teknik sangrai very light roast. Teknik ini bertujuan mempertahankan karakter alami biji kopi, sehingga rasa asam, manis, dan aroma buah tetap menonjol. Biji kopi pilihan diimpor dari Afrika dan Amerika Selatan, lalu disangrai di Jepang sebelum didistribusikan ke berbagai negara.
Selain menu hand drip yang menonjolkan kemurnian rasa kopi, Fuglen juga memiliki menu khas seperti Shakeratto Latte. Minuman ini merupakan racikan espresso dingin yang dikocok hingga menghasilkan sensasi kuat, segar, dan berbeda dari latte pada umumnya. Untuk menikmati kopi di Fuglen, pengunjung perlu menyiapkan bujet mulai dari Rp 60.000++.
Harlan + Holden, Perpaduan Kopi Premium dan Gaya Hidup Urban
Harlan + Holden menjadi contoh kafe luar negeri yang sukses memadukan kopi dengan gaya hidup modern. Brand ini berasal dari Manila, Filipina, dan awalnya dikenal sebagai merek fashion yang berdiri pada 2015. Seiring waktu, Harlan + Holden melebarkan sayap ke dunia kopi dan membuka sejumlah gerai di Jakarta.
Kini, Harlan + Holden dapat ditemukan di beberapa pusat perbelanjaan ternama seperti Plaza Indonesia, Kota Kasablanka, dan Senayan City. Meski jumlah cabangnya terus bertambah, kafe ini tetap menjadi magnet bagi pengunjung berkat racikan kopi premium dan desain interior yang minimalis serta modern.
Kopi di Harlan + Holden dikenal memiliki karakter seimbang dan mudah dinikmati. Harga minuman kopi di sini berada di kisaran Rp 63.000++. Selain itu, tersedia juga paket kopi lengkap dengan cookies yang dibanderol mulai Rp 97.500++, cocok untuk teman bersantai atau rapat santai.
Hario Cafe Menawarkan Pengalaman Seduh Autentik dari Jepang
Hario Cafe menjadi salah satu kafe asal Jepang yang membawa pengalaman minum kopi autentik ke Jakarta. Berlokasi di kawasan One Satrio, Kuningan, Jakarta Selatan, kafe ini mengusung konsep yang sangat setia pada identitas Jepang.
Seluruh peralatan seduh, biji kopi, hingga matcha didatangkan langsung dari Jepang. Hario sendiri dikenal luas lewat budaya pour over menggunakan alat V60 yang ikonik. Di sini, pengunjung dapat menikmati berbagai pilihan biji kopi spesial, termasuk racikan musiman yang menonjolkan rasa seimbang dan fruity.
Tak hanya kopi, Hario Cafe juga menawarkan matcha berkualitas tinggi dengan tekstur creamy dan rasa umami yang kuat. Untuk melengkapi pengalaman bersantai, tersedia camilan khas Jepang seperti dorayaki yang cocok dipadukan dengan kopi atau matcha. Kisaran harga minuman di Hario Cafe dimulai dari Rp 80.000++.
Cafe Kitsune, Kafe Internasional dengan Konsep Estetik Premium
Cafe Kitsune merupakan kafe internasional yang telah memiliki banyak cabang di berbagai kota besar dunia, seperti Paris, Kyoto, New York, Seoul, Beijing, hingga Bangkok. Kehadirannya di Jakarta semakin memperkaya pilihan kafe internasional di ibu kota.
Berlokasi di kawasan ASHTA SCBD, Cafe Kitsune langsung mencuri perhatian berkat desain interiornya yang premium dan estetik. Hampir setiap sudut kafe ini kerap dijadikan latar berfoto oleh pengunjung.
Menu yang ditawarkan cukup beragam, mulai dari hidangan utama, pastry, camilan ringan, hingga minuman kopi dan non-kopi. Untuk pilihan kopi, tersedia menu klasik seperti latte dan cappuccino dengan harga mulai dari Rp 50.000++.
Kurasu Kissaten Hadirkan Nuansa Tenang ala Kyoto
Kurasu Kissaten menawarkan pengalaman minum kopi yang berbeda dengan atmosfer Jepang yang hangat dan menenangkan. Kafe ini berasal dari Kyoto, Jepang, dan telah memiliki banyak cabang di berbagai negara, termasuk Jakarta.
Interior Kurasu Kissaten didominasi elemen kayu yang memberikan kesan alami dan bersahaja. Suasana kafe semakin lengkap dengan alunan musik klasik, jazz, dan blues yang mengalir lembut, menciptakan nuansa seperti listening bar khas Jepang.
Dari segi menu, Kurasu menyajikan kopi bergaya Kyoto dengan pilihan espresso dan manual brew yang menawarkan karakter rasa ringan dan segar. Berlokasi di Jalan Iskandarsyah I No. 9, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, kafe ini cocok bagi pencinta kopi yang menghargai kualitas, ketenangan, dan detail. Harga minuman di Kurasu Kissaten dibanderol mulai sekitar Rp 40.000++.